1939 ritade Bengt och Gustav Plym en coupéracer som marknadsfördes under modellnamnet Plyms Cruisette 39. Fyra båtar (samtliga finns fortfarande kvar) kom att byggas till säsongen 1939 innan andra världskriget bröt ut och stoppade vidare produktion.
Förste ägare till Plymette var advokat Fritz Ulrich, Solna, som var god vän med Carl C:son Frisk som beställde den båt som idag heter Menuett. Familjen Ulrich behöll båten till 1954 då den såldes till Stigadirektören Stig Hjelmqvist i Tranås. Båten fick nu hemmahamn vid familjens sommarställe utanför Tranås.
1963 rammas hon vid sin boj på babordssidan, så kraftigt att hela sidan fick byggas upp på nytt av skickliga hantverkare på närliggande Sommens båtservice.
1978 övertogs båten av Stig Hjelmqvistis son Olle, som 1980 sålde henne vidare till Kenneth Johansson.
Johansson nyttjade henne vidare till 1986 innan hon såldes till Bruno och Håkan Örtenberg i Norrköping. De nyttjade aldrig båten utan sålde henne vidare till nuvarande ägare 1988.
Båten var då fortfarande helt komplett men i behov av en genomgripande renovering. Under åren 1999-2001 byttes akterspegel, bottenstockar, samtliga däcksbalkar samt ett helt nytt däck lades så att hon 2001 kunde sjösättas för första gången på 15 år.
Nuvarande ägare köpte Plymette 2017.